沈知勺在京城御膳房内卷

，像一块无形的巨石，压在御膳房每个人的心头，也隔开了沈知勺与所有人。，想找人问问规矩，可无论她走到哪个灶台前，原本还在说笑的厨子们便立刻埋头干活，锅碗瓢盆敲得震天响，就是没人抬眼看她。，人声鼎沸，却又死寂得可怕。，她只能自已走向食材库。，正捏着一颗葡萄，懒洋洋地靠在椅子上。见沈知勺进来，他眼皮都懒得抬一下。“有**管的手令吗？没有。那就是没有菜单了？”
“是。”

胖管事吐出葡萄皮，嗤笑一声：“没手令，没菜单，那就是‘编外人员’。姑娘，御膳房的规矩，好东西可轮不到您。”

他随手指向墙角一个堆满杂物的木桶：“喏，别人挑剩下的，都在那儿了。您自便。”

沈知勺走过去，看清了桶里的东西。

一副猪下水，心肝肺肠纠缠在一起，散发着腥臊。几块发黄的老豆腐，边角已经有些发酸。还有一把蔫掉的青菜和几个长了斑的萝卜头。

这些，是御膳房连最低等的下人都嫌弃的废料。

就在这时，李茂背着手，慢悠悠地踱了进来。他看了一眼桶里的东西，又看了一眼沈知勺，脸上挂着猫捉老鼠般的笑意。

“沈姑娘，可还习惯？陛下对你寄予厚望，咱家也是替陛下着急啊。”

他凑近了，声音压得极低，像毒蛇吐信：“明日午时，菜若不能让陛下满意，慎刑司的板子可不认什么姑娘不姑娘。欺君之罪，你知道下场。”

说完，他又直起身，仿佛刚才的威胁只是幻觉。

夜深了，御膳房的炉火渐渐熄了下去，只留了几盏昏暗的油灯。

沈知勺还坐在那个角落，对着那堆“垃圾”发呆。

一个小小的身影蹑手蹑脚地溜了过来，是小德子。他把一个硬邦邦的馒头塞进沈知勺手里，急得快哭了。

“姐姐，你快走吧！这些东西喂狗，狗都摇头啊！你跟**管服个软，他不敢真要你命的。”

沈知勺看着他被油灯映得忽明忽暗的脸，非但没有愁苦，反而笑了。

她掰了一半馒头递回去，然后指了指那副猪下水，认真地问：“小德子，你老家那边，是怎么收拾这东西的？要一点腥味都没有的那种。”

小德子一愣，馒头都忘了接：“啊？用草木灰、面粉使劲搓，再用烈酒和醋泡……”

他还没说完，沈知勺已经站了起来，眼中闪着一种他看不懂的光。

她挽起袖子，露出两截皓白的手腕，与这油腻污秽的后厨格格不入。

她没有抱怨，没有迟疑，直接将那副猪下水拎了出来。

在众人或鄙夷或好奇的目光中，她找来面粉、粗盐和醋，一遍又一遍地搓洗着，动作利落而精细，那股令人作呕的腥臊味在她手下竟慢慢淡去。

御膳房里的人都看傻了，这哪里像个娇滴滴的姑娘，倒像个跟屠户打了一辈子交道的老手。

接着，她走向最偏僻处一个几乎废弃的灶台。那灶膛裂着口子，火力不均，谁用谁倒霉。

小德子刚想提醒，却见沈知勺找来湿泥，三下五除二就将灶膛的裂缝糊住，还巧妙地改变了内部的结构。

她点上火，火苗竟烧得又稳又匀。

这下，连几个掌勺的老厨子都变了脸色。这是个行家！

沈知勺将处理干净的下水、切块的老豆腐和那些蔬菜边角料一同放入一口大陶锅中，又从自已的布包里摸出一个不起眼的香料包扔了进去，添足水，盖上盖子。

她没有用大火猛烧，而是将灶膛里的柴火抽得只剩几根，用最小的火，慢慢煨着。

御膳房里的人撇撇嘴，用这点火，炖到明天也烂不了。

时间缓缓流逝。

一个时辰后，就在御膳房里飘满各种山珍海味的浓香时，一股奇异的香气，从那个无人问津的角落里，霸道地钻了出来。

那香味醇厚，浓郁，带着一种前所未有的野性，却又被一种温柔的豆香包裹着。它不张扬，却像一只无形的手，蛮横地揪住了每个人的鼻子。

一个正在雕花的厨子手一抖，精美的萝卜凤凰断了翅膀。

另一个正给贵妃熬燕窝汤的师傅，忍不住伸长脖子，对着那角落**了一口。

就连在远处监视的李茂，也控制不住地皱起了鼻子。

这……是什么味道？

整个御膳房，所有灶台的香气，仿佛都在瞬间被它压了下去。

所有人的目光，都不由自主地投向了那个角落，投向了那个坐在小马扎上，守着一口破锅的沈知勺。